Quantification of biomarkers for beef meat qualities using a combination of Parallel Reaction Monitoring- and antibody-based proteomics 1 Juil, 2020 Nom de la revue Food Chemistry Muriel Bonnet, Julien Soulat, Joanna Bons, Stéphanie Léger, Leanne De Koning, Christine Carapito, Brigitte Picard DOI 10.1016/j.foodchem.2020.126376 Équipes / Plateformes Initiative single cell Membres Image LEANNE DE KONING Chef de projet maillinkedinwebsiteresearchgate
